7. Ambil tofu yang sudah dikeringkan kemudian potong dadu dan masukkan ke dalam blender.
8. Tambahkan 2 butir telur ke dalam blender.
9. Kemudian masukkan 60 gr gula pasir, 30 gr brown sugar, dan sejumput garam kemudian haluskan semua bahan sampai tercampur rata.
10. Tuangkan adonan tofu ke dalam wadah berisi lelehan coklat dan mentega kemudian aduk rata.
Baca Juga: Ide Jualan Makanan Unik yang Laris Manis, Cobain Resep Roti Boy Toast yang Viral, Spesial 3 Topping!
11. Tambahkan sedikit ekstrak vanilla lalu aduk rata kembali.
12. Jika sudah tercampur rata, masukkan 25 gr coklat bubuk dan 28 gr tepung almond menggunakan ayakan kemudian aduk rata.
13. Siapkan loyang dan lapisi menggunakan kertas roti supaya adonan tidak lengket.
14. Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang dan panggang di dalam oven selama 20-25 menit pada suhu 165-170 derajat Celcius atau sesuai dengan kemampuan oven masing-masing.
15. Jika sudah matang, keluarkan brownies coklat tofu dari dalam oven dan dinginkan dulu.