Network
3. Siapkan wadah baru, lalu masukkan 100 gram margarin, 80 gram gula halus yang sudah diayak, lalu mixer sampai kedua bahan tersebut tercampur rata dan teksturnya lembut.
4. Setelah teksturnya lembut, matikan sementara mixer, sisihkan.
5. Pisahkan putih telur dan kuning telur sebanyak 2 butir saja.
6. Masukkan 2 butir kuning telur tersebut ke dalam adonan, lalu tambahkan 1 sdm roombutter, vanili bubuk secukupnya, kemudian mixer kembali sampai semua bahan tercampur rata.
7. Masukkan 50 ml santan instan, lalu mixer kembali sebentar saja sampai tercampur rata.
8. Masukkan 100 gram keju cheddar sebanyak 100 gram, mixer kembali sampai rata.
Baca Juga: Durian Jadi Sambal? Emang Ada? Yuk Cobain Aja Resep Sambal Tempoyak Khas Palembang, Awas Ketagihan!
9. Tambahkan tepung sagu yang sudah disangrai tadi, 1 bungkus susu bubuk instan, lalu aduk atau mixer sampai tercampur rata.
10. Setelah tercampur rata, aduk-aduk adonan kue sagu dengan menggunakan spatula, lalu masukkan adonan ke dalam piping bag.
11. Siapkan alat untuk membentuk kue, masukkan ke dalam plastik piping bag, lalu masukkan adonan tadi ke dalamnya.
