Network
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh kaldu bubuk
- ½ sendok teh bawang putih bubuk
- 1 butir telur
- Tepung panir secukupnya
Cara Memasak:
1. Siapkan dada ayam fillet, cuci bersih dada ayam fillet dan belah menjadi dua bagian.
2. Kemudian pipihkan daging ayam fillet menggunakan alat pemukul daging atau cobek. Pukul-pukul daging ayam sampai pipih.
3. Baluri daging ayam dengan garam dan merica bubuk secukupnya, pastikan setiap sisi daging ayam terbalut garam dan merica bubuk.
