Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan panci dan tuang air lalu panaskan sampai mendidih.
2. Jika air sudah mendidih, masukkan 2 keping bihun jagung. Rebus sampai bihun matang dan kenyal. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
3. Kemudian, potong-potong bihun menggunakan gunting agar nanti mudah untuk digulung.
4. Cincang halus 3 siung bawang putih, iris-iris ½ bawang bombay, iris memanjang ukuran korek api 1 buah wortel, iris-iris secukupnya kucai atau daun bawang.
5. Selanjutnya, siapkan wajan dan tuang lalu panaskan minyak goreng.
6. Masukkan bawang putih, bawang merah. Tumis hingga harum sampai bawang putih berwarna kecoklatan dan bawang bombay lalu.
7. Jika sudah, masukkan wortelnya, lalu tumis hingga wortel layu. Lalu masukkan kucai atau daun bawang. Aduk rata dan tumis. Biarkan ada aroma dari bawang.
8. Selanjutnya masukkan bihun, aduk sebentar.
