Network
7. Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.
8. Masukkan adonan ke dalam cetakan plastik yang sudah diolesi minyak hingga penuh. Beri telur puyuh di tengahnya. Lakukan hingga selesai
9. Selanjutnya, kukus selama 20-25 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan, biarkan hingga dingin (suhu ruang) agar tidak hancur ketika digoreng
10. Lalu, kocok telur & garam hingga tercampur rata.
Baca Juga: Punya Pisang Kematangan? Jangan Dibuang, Olah Pakai Resep Ini Bisa Cuan Ratusan Ribu
11. Celup pastel tahu ke dalam kocokan telur lalu langsung masukkan ke dalam minyak panas.
12. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
13. Hidangkan pastel tahu dengan cabe rawit hijau.
Itulah resep pastel tahu telur puyuh. Selamat memasak.***
