9. Masak kol hingga setengah layu. Jika sudah setengah layu, tambahkan 1 sendok teh kaldu jamur, sejumput garam, sejumput merica, dan sejumput gula kemudian aduk rata.
10. Setelah tercampur rata, pinggirkan kol dan bahan-bahan lainnya di dalam pan wajan kemudian masukkan telur ke bagian kosong yang ada pada pan wajan.
11. Orak-arik telur dan jangan dulu dicampur dengan bahan-bahan lainnya.
12. Jika telur sudah diorak-arik dan mengental atau setengah matang, barulah campurkan dengan semua bahan yang ada pada pan wajan.
13. Masak semua bahan hingga telur matang sambil diaduk agar tercampur rata.
14. Jika sudah seperti itu, angkat dan tiriskan tumis kol dan telur.
15. Taburi daun bawang secukupnya untuk menambah cita rasa. Tumis kol dan telur sudah siap untuk dikonsumsi!***