Network
7. Lalu, masukkan campuran bahan kering yang sudah diayak tadi. Mixer lagi semua bahan hingga bisa tercampur rata.
8. Setelah itu, tuangkan 75 gram mentega cair. Aduk adonan memakai spatula hingga tercampur rata dan tidak ada adonan yang lengket lagi.
Baca Juga: Mirip Kelapa Muda, Inilah Dessert Mewah Tapi Ekonomis Cuma Modal 4 Bahan Tanpa Oven Bisa Seenak Ini!
9. Selanjutnya, masukkan 30 gram keju parut dan aduk kembali adonannya sampai tercampur rata.
10. Persiapkan loyang kecil-kecil yang ukurannya sesuai dengan cup kertas kecil-kecil. Masukkan cup kertas ke dalam loyang lalu olesi memakai margarin tipis-tipis.
11. Tuangkan adonan ke dalam tiap-tiap cup kertas sekitar tiga perempat cup. Taburi di atasnya dengan keju parut secukupnya.
Baca Juga: Resep Sambal Teri Kacang Panjang, Menu Makan Siang Enak dan Bikin Boros Nasi
12. Panaskan oven lima menit, kemudian masukkan loyang yang sudah diisi adonan dan panggang selama sekitar 30 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
13. Kalau sudah matang, keluarkan dari dalam oven. Keluarkan bolu dari dalam loyang dan bolu tape keju mini siap untuk dihidangkan.
Sebagai isian snack box, tinggal kemas saja bolu tape keju mini memakai plastik OPP atau wadah mika. Selamat mencoba!***
