Network
5. Potong-potong kecil sosis dan bakso sapi, sisihkan sementara.
6. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu cabe yang sudah dihaluskan, aduk-aduk dan tumis sampai matang juga harum.
Baca Juga: Mirip Kelapa Muda, Inilah Dessert Mewah Tapi Ekonomis Cuma Modal 4 Bahan Tanpa Oven Bisa Seenak Ini!
7. Masukkan potongan sosis dan bakso sapi, lalu tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, kemudian aduk-aduk kembali dan tumis hingga matang, sisihkan.
8. Ambil adonan bakso aci, lalu pipihkan dan beri isian dengan tumis cabai tadi secukupnya, lalu bentuk bulat.
9. Lakukan proses pengisian adonan bakso aci sampai habis dan selesai, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
10. Siapkan panci, tuang air secukupnya dan beri minyak sedikit, lalu rebus sampai mendidih.
11. Setelah mendidih, masukkan semua adonan bakso aci ke dalam panci dan rebus sampai matang dan mengapung.
12. Setelah bakso aci matang, angkat dan tiriskan di wadah.
13. Buat adonan campuran aci, garam, dan air, lalu uleni sampai kalis.
