Network
Baca Juga: Enaknya Resep Sambal Bawang Pete, Dimakan Bersama Telur Dadar dan Kerupuk Aja Nikmatnya Tiada Tara!
Bahan Pelengkap:
Timun
Kemangi
Jeruk limau
Cara Memasak:
1. Potong ayam menjadi 6 bagian kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam dan merica, aduk rata, diamkan selama 30 menit
2. Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, terasi dan minyak hingga halus.
3. Untuk cabai giling, rebus cabai merah dan cabai keriting selama 5 menit, bilas dengan air.
