Network
7. Panaskan 200 ml minyak pada pan wajan.
8. Setelah panas, masukkan semua bahan sambal yang sudah dihaluskan ke dalam pan wajan dan aduk rata.
9. Masukkan 10 lembar daun jeruk ke dalam pan wajan.
Baca Juga: Pantesan Enak, Ternyata Begini Resep Sambal Ayam Geprek yang Pedas dan Bikin Nagih, Wajib Coba!
10. Lanjutkan dengan memasukkan cumi asin ke dalam pan wajan lalu aduk semua bahan sampai campur merata.
11. Tambahkan 2 sendok makan kaldu jamur, ¼ sendok makan garam, ½ sendok makan gula, dan ¼ sendok teh merica bubuk kemudian aduk rata.
12. Masak semua bahan selama 10 menit menggunakan api kecil sedang supaya tidak gosong.
13. Jika sudah terlihat matang, masukkan 1 genggam daun kemangi ke dalam pan wajan dan aduk rata hingga daun kemangi layu.
14. Setelah daun kemangi layu, matikan api lalu angkat dan tiriskan sambal hijau cumi asin.
15. Sambal hijau cumi asin sudah siap dihidangkan!
