Network
10. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
11. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih dan tumis hingga wangi. Setelah itu, masukkan bawang merah dan cabai, kemudian tumis lagi.
12. Masukkan tempe yang telah dipotong-potong.
13. Masukkan ½-1 sdt garam, 1 sdt gula, ¼ sdt penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
14. Kemudian masukkan pare dan tambahkan 50 ml air. Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata dan masak selama 10-15 menit hingga matang.
15. Pastikan untuk mengoreksi rasa untuk mendapatkan rasa yang pas sesuai selera.
16. Jika dirasa bumb sudah pas dan pare sudah matang. Angkatan pare dan masukkan ke dalam piring.
17. Pare dan tempe pedas siap dihidangkan.
Itulah resep dan cara masak tumis pare dan tempe pedas agar tidak pahit. Selamat mencoba.***
