Sayuran sesuai selera: Kol, brokoli, 1 buah wortel, kembang kol, dan 5 buah bakso sapi
2-3 siung bawang putih, haluskan
Jahe sedikit
2 batang daun bawang
Jamur shimeji
150 – 200 ml air
1/2 sdt kecap asin
Sejumput gula pasir
1 sdt kaldu jamur
Merica bubuk secukupnya