Menu Makan yang Sehat dan Gurih dari Capcay Goreng, Cocok untuk Menu Sehari-hari, Bahannya Murah dan Sederhana

1 sdm maizena + 1 sdm air

Baca Juga: Baru Matang Langung Ludes! Ternyata Ide Jualan 1000an Ini Isiannya Enak Pol, Cemilan Krispi Gurih Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Iris-iris wortel, kemudian potong-potong tebal juga kol, brokoli, dan kembang kolnya. Potong-potong tipis bakso. Sisihkan.

2. Potong jahe dan iris-iris tipis. Sisihkan. Siapkan jamur shimeji dan buang bagian akarnya. Sisihkan ke dalam mangkuk.

3. Siapkan panci, dan masukkan minyak goreng untuk menumis. Masukkan jamur shimeji ke dalam panci yang telah berisi minyak , tumis hingga matang.

4. Masukkan bakso yang telah diiris tipis-tipis. Masukkan juga  jahe agar lebih rasanya  lebih nikmat. Tumis sebentar.

Kemudian masukkan irisan wortel dan tumis hingga layu teksturnya.

Baca Juga: Rugi Kalau Belum Coba Cemilan Super Enak Ini, Bahan Ekonomis Rasa Mantap Abis, Isian dan Sausnya Bikin Nagih!

5. Selanjutnya masukkan irisan daun bawang dan juga bawang putih yang telah dicincang halus. Masukkan irisan sayur-sayuran dan aduk-aduk hingga tercampur rata.