Bahan-Bahan:
- 2 butir telur
- 4 sdm gula
- 1 sdm gula
- ½ sdm vanilla ekstrak
- 9 sdm tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm air
- Isian sesuai selera
Baca Juga: 6 Jenis Buah yang Tinggi akan Vitamin C, Nomor 5 Ternyata Selalu Ada di Depan Rumah
Cara Memasak:
1. Siapkan wadah dan campurkan telur, madu, gula, dan vanilla ekstrak. Aduk hingga semua larut.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder, saring terlebih dahulu agar tidak ada gumpalan. Aduk hingga tercampur sempurna.
3. Masukkan air dan aduk kembali, lalu diamkan selama 10 menit.
4. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil, tuangkan satu sendok sayur adonan. Setelah muncul gelembung, balik adonan dan tunggu beberapa menit sebelum diangkat. Lakukan secara terus menerus hingga adonan habis.
5. Isi bagian tengah dorayaki dengan selai coklat kemudian tumpuk dengan adonan yang lain. Tekan bagian pinggirannya hingga saling menempel. Setelah itu, sajikan diatas piring.
Baca Juga: Resep Cemilan Sederhana Tapi Mewah, Bolen Coklat Keju dari Olahan Roti Tawar, Mudah Banget Buatnya!