Menu ala Anak Kos Naik Level, Coba Resep Indomie Carbonara yang Creamy Ini  

BERITASUKOHARJO.com – Sajian Indomie atau mie instan selalu identik dengan menu ala anak kos. Agar menu ini sedikit naik level, coba resep Indomie carbonara berikut ini.

Cita rasa mie instan yang nikmat ditambah susu dan keju yang creamy pastinya akan menggoyang lidah.

Selain itu, pembuatan Indomie carbonara ala anak kos ini juga mudah dan cukup sederhana.

Cukup olah 1 bungkus Indomie kuah rasa soto dan tambahkan susu, keju, serta beberapa bahan tambahan lain sudah bisa sajikan hidangan nikmat ala anak kos yang sedikit naik level.

Baca Juga: Resep Cilok Gurita, Jajanan Unyu Kesukaan Anak-Anak, Dijual 1000an Jadi Rebutan

Jadi tunggu apa lagi? Segera simak resep Indomie carbonara super creamy yang telah dirangkum oleh BeritaSukohajo.com dari kanal YouTube Ika Mardatillah berikut ini.

Bahan:

1 bungkus Indomie kuah rasa soto

150 mililiter susu cair

1/2 bungkus keju quick melt, parut

1 sendok makan margarin

2 sendok makan tepung terigu

2 buah sosis, potong

Baca Juga: Simple Ekonomis tapi Istimewa Rasanya, Olah Tahu dan Tauge dengan Resep Ini, Bumbunya Super Mantap!

Cara Membuat:

1. Nyalakan kompor dan masak air hingga mendidih. Masukkan 1 bungkus Indomie kuah rasa soto ke dalam air mendidih dan masak hingga setengah matang. Setelah matang segera angkat dan sisihkan.

2. Selanjutnya, panaskan 1 sendok makan margarin dengan api sedang. Aduk-aduk hingga margarin mencair. Setelah margarin mencair sempurna, segera matikan kompor.

3. Masukkan 2 sendok makan tepung terigu ke dalam wajan berisi lelehan margarin dan aduk hingga keduanya tercampur rata.

4. Setelah tepung dan margarin tercampur rata. Masukkan 150 mililiter susu cair ke dalam wajan dan aduk hingga bahan-bahan tersebut menyatu.

5. Baru setelah itu nyalakan kompor lagi dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk.

Baca Juga: Campur Sambal Matah Jadi Istimewa, Inilah Resep Gurame Bakar Bumbu Bali yang Cocok Jadi Hidangan Keluarga

6. Selanjutnya masukkan 2 buah sosis yang telah dipotong serta 1/2 bungkus keju quick melt yang sebelumnya telah diparut. Aduk-aduk lagi hingga mengental.

7. Saat campuran susu mulai mengental, masukkan Indomie kuah rasa soto yang tadi telah direbus. Aduk-aduk hingga merata.

8. Kemudian, masukkan juga bumbu bubuk dan minyak dari Indomie kuah rasa soto tadi lalu aduk-aduk sampai semua bahan benar-benar tercampur.

Indomie carbonara ala anak kos siap disantap hangat-hangat.

Baca Juga: Resep Udang Goreng Mentega yang Satu Ini Rasanya Mirip Seperti di Restoran Internasional, Begini Caranya…

Sedikit tambahan tips dari kanal YouTube Ika Mardatillah, saat memasukkan tepung terigu ke dalam larutan margarin pastikan agar kompor dalam keadaan mati.

Hal ini akan membuat tepung benar-benar dapat tercampur dengan rata.

Selain itu, pilihan rasa mie instan yang disarankan untuk Indomie carbonara adalah rasa soto. Tapi apabila tidak ada rasa tersebut bisa juga menggunakan mie instan kuah rasa lainnya.

Tingkat ke-creamy-an dari Indomie carbonara juga dapat disesuaikan selera dengan cara mengurangi penggunaan susu dan keju.

Selamat mencoba menu anak kos yang naik level ini.***