- Tempe 1 papan atau kurang lebih 400 gram
- Bawang merah 150 gram atau 19 siung bawang merah kecil
- Bawang putih besar 4 siung
- Kemiri 5 butir
- Jahe 3 cm
- Lengkuas 3 cm
- Kunyit 3 cm
- Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan
- Merica atau lada bubuk 1/2 sendok makan