Bahan:
Sambal Bawang
150 gr bawang merah
100 gr cabe rawit merah
50 gr cabe rawit hijau
1 sdt garam sedikit micin (optional)
1 1⁄2 sdt gula pasir
CATATAN :
Jika tidak ingin terlalu pedas, Anda bisa mengurangi jumlah cabe rawitnya.
Untuk takaran gula dan garam juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Baca Juga: Anti Pahit! Resep Tumis Daun Pepaya Bumbu Kecap, Masakan Sederhana, Kaya akan Gizi
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan teflon, panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah yang telah dipotong dua sebelumnya, masak bawang merah hingga sedikit layu.
2. Selanjutnya jika bawang sudah terlihat sedikit layu, masukkan cabe rawit merah dan cabe rawit hijaunya, masak menggunakan api sedang sampai cabe juga layu.