Network
7. Lalu, masukkan suwiran ayam dan bakso sapi. Aduk sampai tercampur bersama bumbu.
Tuang air sedikit supaya bakso matang dan beri ½ sdt garam. Aduk rata.
8. Masukkan 1 sdt gula merah, ½ sdt kaldu bubuk atau micin. Aduk.
Masukkan mie yang sudah direbus. Beri 4 sdm kecap manis atau sesuai selera. Aduk kembali.
9. Masukkan sayuran, ada sawi hijau, kol, dan tomat. Aduk sampai rata. Tambah juga potongan daun bawang. Tumis sebentar sampai layu.
10. Lakukan tes rasa, jika sudah pas bisa dipindah ke piring saji. Sajikan bersama taburan bawang goreng akan semakin enak. ***
