BERITASUKOHARJO.com - Bagi yang suka sambal bawang, jangan hanya dijadikan lauk saja. Coba resep ini biar kamu bisa menjadikannya sebagai ide jualan.
Untuk membuat olahan dari sambal bawang yang dijadikan ide jualan, kamu hanya butuh modal Rp10 ribu saja dan hasilnya dijamin dapat ratusan ribu. Wah, wajib cobain nih.
Dengan mempraktikkan resep yang ada dalam artikel ini, hasil sambal bawang kamu akan jadi ide jualan kemasan yang mengalahkan sambal restoran, dan jadi langganan setiap orang.
Mau tau bagaimana cara membuat ide jualan dari sambal bawang dengan modal Rp10 ribu saja? Yuk, kita simak resep dan cara membuatnya dalam artikel ini, agar hasilnya capai ratusan ribu rupiah.
Baca Juga: Wow, Pedasnya Bikin Semua Orang Lahap Makan, Coba Resep Sambal Bawang Ini, Dijamin Awet Berhari-hari
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ade Koerniawan tentang resep sambal bawang yang dijadikan ide jualan.
Bahan-bahan:
100 gr cabai rawit merah
100 gr cabai merah keriting
100 gr bawang merah
50 gr bawang putih
6 lembar daun jeruk
10 butir kemiri
3/4 sdm garam halus
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
2 sdm kaldu jamur
200 ml minyak
Cara membuat:
1.Geprek kemiri yang telah disediakan. Selanjutnya, sangrai sebentar untuk mengeluarkan aroma di dalamnya, dengan menggunakan api sedang. Sisihkan ke dalam mangkuk.
2. Siapkan chopper, kemudian masukkan kemiri yang telah disangrai, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.
3. Kemudian chopper semua bahan tersebut hingga semuanya hancur dan sisihkan. Siapkan teflon, masukkan minyak goreng kemudian panaskan.
4. Masukkan bahan sambal yang telah dihaluskan tadi. Aduk-aduk sebentar, selanjutnya tambahkan kaldu jamur, garam halus, gula pasir, dan merica bubuk, dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan sambal bawangnya.
5. Masak sambil diaduk-aduk selama 10 menit hingga matang dan harum aroma bumbunya. Jangan lupa koreksi rasa agar hasilnya lebih nikmat dan gurih.
Setelah matang sambal bawangnya, selanjutnya masukkan ke dalam toples yang cantik agar hasilnya lebih menarik dan istimewa tampilannya.
Saatnya sambal bawang dengan modal Rp10 ribu ini siap untuk dijadikan ide jualan. Siap juga untuk dinikmati sebagai lauk makan pendamping nasi hangat, rasanya pedas dan nikmatnya bikin semua orang ketagihan.
Sekarang sudah tau kan, bagaimana resep membuat sambal bawang modal Rp10 ribu jadi ide jualan yang untungnya capai ratusan ribu, saatnya kamu praktikkan resep ini di rumah sebagai ide jualan terbaru maupun stok lauk nasi setiap hari.
Itulah resep dan cara membuat sambal bawang yang enak, pedas dan lezat. Cocok jadi cocolan saat makan ayam goreng maupun gorengan. Selamat mencoba resep ini.***