- 2 butir telur
- Tepung panir
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, cincang daging ayam lalu sisihkan.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
3. Panaskan panci lalu panaskan margarin. Tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan hingga layu, masukkan daging dan masak hingga matang.
4. Masukkan wortel yang sudah cincang, daun Bawang, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, dan merica. Aduk semua hingga matang.
5. Pembuatan kulit kroket. Kukus kentang hingga matang lalu goreng hingga berubah warna.