Network
4. Bulatkan seluruh adonan dan istirahatkan selama 10 menit, lalu tutup
5. Ambil 3 bulatan (biru, pink, wijen hitam) lalu tata dan gilas
6. Gilas tipis bagian tepi dan tengah agak tebal
7. Letakan di atas cetakan dan beri isian,lalu bentuk bagian atasnya dan rapikan,lakukan sampai adonan habis.
8. Letakan di atas steam paper, tutup dan diamkan sampai mengembang kurang lebih 40 menit.
9. Kukus dengan api besar selama 10 menit, matikan api dan diamkan dalam kukusan selama 3 menit, buka tutup kukusan perlahan, sajikan selagi hangat
10. Bakpao cantik siap dihidangkan
Selamat mencoba!
