9. Pastikan untuk selalu mengoreksi rasa untuk mendapatkan rasa yang pas sesuai selera.
10. Jika sudah matang dan kuahnya mengental, tuang binte ke dalam piring, lalu taburi bawang goreng, perasan jeruk nipis sesuai selera, kecap manis, dan sambal pedas.
11. Binte Biluhuta siap disantap.
Itulah resep dari salah satu makanan khas provinsi Gorontalo yaitu Binte Biluhuta dengan kuah kental dan segar untuk disantap saat cuaca sedang dingin.
Selamat mencoba. ***