Masak Ayam Goreng Mentega Super Enak, Menu Tanggal Tua yang Praktis dan Ekonomis

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, potong-potong ayam lalu cuci bersih. Setelah dicuci bersih, sisihkan sebentar.

2. Selanjutnya adalah cincang halus bawang putih. Boleh juga diulek atau diiris tipis-tipis sesuai selera.

3. Kemudian, potong-potong bawang bombai dan cabai rawit merah. Untuk cabai rawitnya ini bisa kamu sesuaikan saja dengan selera jika suka pedas.

4. Setelah itu, siapkan margarin di dalam teflon. Panaskan teflon hingga margarin meleleh. Jika sudah meleleh, masukkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih tadi.

Baca Juga: Coba Masak Sop Tahu Tauge, Menu Simple Menyegarkan yang Tak Boleh Dilewatkan, Ini Resep Lengkapnya  

Goreng ayam hingga matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Jadi, ayamnya ini digoreng menggunakan mentega, ya.

Jangan lupa dibolak-balik agar ayamnya matang merata. Jika ayam goreng sudah matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

5. Selanjutnya adalah tambahkan sedikit mentega pada bekas teflon yang digunakan menggoreng ayam tadi.

6. Kemudian, masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus tadi. Tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma harum.

7. Jika sudah harum, masukkan bawang bombai dan cabai rawit yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk-aduk kembali hingga tercampur merata dan matang.