Jualan Pakai Resep Batagor Dos Tanpa Ikan ala Abang-Abang Pinggir Jalan Ini Jelas Larisnya

Kulit pangsit

Baca Juga: Gak Lagi Mogok Makan, Masak Capcay Kuah Segar dan Super Enak, Simak Resep Selengkapnya

Cara Membuat:

1. Campurkan 15 sendok makan tepung terigu dan 5 sendok makan tepung beras ke dalam teflon. Aduk-aduk dan nyalakan kompor.

2. Tambahkan 300 mililiter air sedikit semi sedikit. Aduk terus hingga menggumpal. Angkat dan sisihkan.

3. Campurkan 2 batang daun bawang yang telah diiris, 3 siung bawang putih halus, 1 putih telur, 1/4 sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh kaldu jamur, 1 sendok teh gula, 10 sendok makan tepung tapioka, dan 2 sendok makan saus tiram.

Baca Juga: Resep Sambal Terasi yang Super Enak, Gurih dan Pedas, Cocok untuk Segala Lauk Makan, Tahan Lama Tanpa Pengawet

4. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata dan membentuk adonan basah yang cukup encer.

5. Selanjutnya masukkan adonan basah tersebut ke dalam mangkuk yang berisi adonan matang yang tadi dimasak. Aduk hingga merata.

6. Setelah itu, ambil kulit pangsit dan beri sekitar 1 sendok makan adonan. Ratakan adonan di permukaan kulit pangsit. Tekan kulit pangsit dengan dua jari jempol dan dua jari telunjuk hingga bentuknya mirip dimsum.