Network
7. Setelah tercampur, lanjut aduk adonan menggunakan spatula. Aduk secara perlahan.
8. Masukkan dark compound chocolate dan sedikit minyak goreng yang sudah dilelehkan sebelumnya. Aduk semua adonan hingga tercampur rata.
9. Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam loyang, hentakkan loyang beberapa kali agar tidak ada gelembung udara di dalamnya.
10. Panaskan kukusan terlebih dahulu hingga air di dalamnya mendidih.
11. Masukkan loyang yang berisi adonan tadi. Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit menggunakan api sedang.
12. Keluarkan fudgy brownies dari loyang. Lepaskan kertas roti dan diamkan selama beberapa menit hingga dingin
13. Membuat vla coklat, siapkan wadah, masukkan tepung maizena, coklat bubuk, gula, dan susu cair. Aduk semua bahan hingga rata.
14. Saring adonan lalu masak vla hingga mendidih dan tekstur mulai mengental sambil terus diaduk.
