BERITASUKOHARJO.com – Kalau punya stok tape singkong di rumah, jangan cuma dimakan langsung gitu aja, coba kamu olah dengan resep cemilan ini dijamin rasanya enak dan auto naik level!
Selain bisa jadi cemilan pribadi untuk keluarga di rumah, kamu juga bisa jadikan resep olahan tape singkong ini untuk ide jualan, pasti banyak yang suka.
Jika kamu tertarik untuk menjajal resep cemilan olahan tape singkong ini, simak artikel BeritaSukoharjo.com berikut sampai selesai.
Resep cemilan olahan tape singkong yang naik level dan cocok jadi ide jualan ini BeritaSukoharjo.com dapatkan dari kanal YouTube Cooking with Hel, catat resep lengkapnya ya!
Bahan-Bahan:
1. 300 gr tape singkong (peuyeum)
2. 1 butir telur
3. 2 sdm gula pasir
4. 25 gr margarin
5. 2 sdm tepung terigu
6. 150 ml susu cair full cream
7. 30 gr keju parut
8. 2 sdm kismis kering
Topping:
1. Irisan kacang almond secukupnya
2. Keju parut secukupnya
Langkah-Langkah:
1. Pertama, kita siapkan tape singkong yang akan digunakan, buang sumbu tengahnya lalu suwir menjadi kecil-kecil dan sisihkan.
2. Cairkan margarin yang akan digunakan dengan cara di tim, tunggu sampai dingin suhu ruang.
3. Jika margarin cair sudah dingin, pindah ke wadah lebih besar, masukkan telur lalu aduk sampai rata.
4. Jika sudah rata, masukkan gula pasir, tepung terigu, dan susu cair full cream, kemudian aduk kembali sampai tercampur rata.
5. Setelah gula larut dan semua bahan tercampur rata, masukkan tape singkong yang sudah di suwir di awal tadi bersama dengan kismis kering dan keju parut, aduk sampai ketiga bahan tambahan ini tercampur rata.
6. Lanjut, kita siapkan cup aluminium foil, isi dengan adonan hingga setengah tinggi, beri topping berupa keju parut dan irisan kacang almond secukupnya, ulangi proses yang sama sampai adonan habis.
7. Selesai dimasukkan ke dalam cup, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
8. Panggang adonan di suhu 165-175 derajat celcius dengan api atas bawah selama 30 menit atau sampai matang.
9. Jika dirasa sudah matang, matikan oven dan keluarkan kue dari oven.
10. Cemilan dari olahan tape singkong yang naik level siap untuk segera dihidangkan selagi hangat!
Itulah tadi cara untuk mengolah tape singkong biasa agar menjadi cemilan super enak dan naik level, dijamin jika kamu jadikan resep ini ide jualan bisa bikin kantongmu semakin tebal. Selamat mencoba ya!***