Network
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan tempe yang akan digunakan terlebih dahulu. Potong tempe menjadi panjang atau sesuai selera. Potong tahu putih sesuai ukuran tempe.
2. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya. Panaskan. Goreng tempe dan tahu secara bergantian.
Goreng tidak terlalu kering. Jadi, saat mulai kecoklatan langsung angkat. Saat menggoreng tahu bedakan dengan memakai api besar.
3. Lanjut siapkan bumbu iris. Iris tipis 15 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih. Iris serong 2 buah cabe merah besar, 3 buah cabe ijo besar, dan 1 genggam cabe rawit merah.
Sesuaikan penggunaan cabe dengan selera masing-masing, ya.
