Network
6. Lanjutkan dengan mengiris kecil-kecil batang daun prei.
7. Cincang halus bawang putih. Tidak perlu digeprek terlebih dahulu.
8. Iris tipis-tipis cabe rawit merah.
9. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam wadah berisi daging yang sudah digoreng lalu sisihkan.
10. Ambil 1 buah terong ukuran besar.
11. Kemudian potong-potong terong setebal kurang lebih 2 cm.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Ide Usaha Ini, Resep Jualan Modal Telur dan Tepung Bisa Laku Rp1000-an
12. Setelah itu potong terong secara melingkar untuk memisahkan bagian tengah terong dan pinggirannya sehingga nanti akan mendapatkan pinggiran terong berbentuk cincin.
Lakukan hal tersebut hingga semua terong habis.
13. Pisahkan wadah antara pinggiran terong dan bagian tengah terong.
