700 ml minyak goreng
Bahan 2:
1.250 ml air es
1 sdm garam
½ sdt kunyit bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
8 siung bawang putih, cincang kasar
Baca Juga: Sajian Lezat dan Bernutrisi Tinggi, Resep Capcay, Cocok untuk Menu Sehari-hari
Cara Membuat:
1. Siapkan singkong, kupas kulitnya dan potong 5 cm dengan potongan membulat, dan rendam dalam air selama 15 menit.