Begini Caranya Bikin Menu Makan Paling Mudah Dibuat dari Olahan Telur dan Sosis, Resep Ini Dijamin Nikmat!

BERITASUKOHARJO.com – Nggak perlu pusing-pusing mikirin menu makan saat sedang malas masak, kamu bisa coba bikin olahan telur dan sosis dengan resep berikut ini, dijamin paling mudah!

Walau hanya olahan telur dan sosis, resep ini cocok jadi menu makan sehari-hari karena rasanya sangat enak, nikmat, dan mudah dibuat pula, kamu pasti menyukainya.

Bila kamu tertarik untuk mengolah telur dan sosis di rumah dengan resep ini, simak artikel berikut untuk tahu detail bahan dan cara membuatnya.

Langsung saja, ini dia resep olahan telur dan sosis super mudah dibuat dan bercita rasa nikmat, BeritaSukoharjo.com rangkumkan resepnya dari kanal YouTube tri pujis.

Baca Juga: Duh, Nikmatnya Dingin-Dingin Makan Sayur Lodeh Tempe dengan Kuah Santan Gurih Ini, yuk Cobain!

Bahan-Bahan:

1. 3 siung bawang merah

2. 3 siung bawang putih

3. 3 buah cabai rawit

4. 3 buah sosis

5. 2 batang daun bawang

6. 1 sdm kecap manis

7. 1 sdm saus sambal

8. Lada bubuk secukupnya

9. Garam secukupnya

10. Kaldu bubuk secukupnya

11. air secukupnya

Baca Juga: Viral karena Lezatnya! Resep Bolu Kukus Ini Hanya Butuh 3 Bahan Sudah Jadi Cemilan Kesukaan Keluarga

Langkah-Langkah:

1. Pertama, kita bersihkan satu batang daun bawang, cuci dengan air mengalir lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan dulu sementara.

2. Kupas dan cuci bersih bawang putih, lanjut dengan iris tipis dan sisihkan sementara.

3. Sama dengan bawang putih, cuci bersih dan iris tipis bawang merah, sisihkan.

4. Jika sudah, buang tangkai cabai rawit, cuci bersih, dan iris serong atau sesuai selera, sisihkan.

5. Iris sosis dengan cara menerong dengan ketebalan sesuai selera, sisihkan.

Baca Juga: Tanggal Tua Tetaplah Ngemil Enak, Bikin Cemilan Gurih Ekonomis Modal Tepung, Luarnya Garing dalamnya Lembut!

6. Lanjut, kita panaskan teflon atau pan, tuang secukupnya minyak goreng atau margarin, tunggu hingga panas.

7. Baru kemudian pecahkan telur ke dalamnya, dan masak dengan cara diorak-arik hingga matang, angkat dan sisihkan.

8. Masing menggunakan pan atau teflon yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

9. Lanjut masukkan irisan cabai rawit, tumis sampai layu dan tidak langu.

10. Masukkan irisan sosis, aduk hingga rata, lanjut bumbui dengan kecap manis, saus sambal, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.

Baca Juga: Wow, Super Duper Mantap Ayam Dimasak Kuah Gurih Begini, Nikmatnya Kebangetan Bikin Ketagihan, Jadi Boros Nasi!

11. Tuang sedikit air agar bumbu tidak gosong dan lebih mudah merata, lanjut masukkan telur yang sudah diorak-arik tadi.

12. Koreksi rasa, jika bumbu sudah pas dan semua bahan sudah matang, masukkan potongan daun bawang dan aduk sebentar sampai agak layu, angkat dan pindah ke piring saji.

13. Tumis sosis dan telur super simple siap untuk dihidangkan!

Demikianlah tadi cara mengolah telur dan sosis agar jadi menu makan super nikmat tapi mudah untuk dibuat, resep ini cocok kamu masak saat sedang malas masak yang ribet. Selamat mencoba ya! ***