Network
1. Pertama, kita bersihkan satu batang daun bawang, cuci dengan air mengalir lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan dulu sementara.
2. Kupas dan cuci bersih bawang putih, lanjut dengan iris tipis dan sisihkan sementara.
3. Sama dengan bawang putih, cuci bersih dan iris tipis bawang merah, sisihkan.
4. Jika sudah, buang tangkai cabai rawit, cuci bersih, dan iris serong atau sesuai selera, sisihkan.
5. Iris sosis dengan cara menerong dengan ketebalan sesuai selera, sisihkan.
6. Lanjut, kita panaskan teflon atau pan, tuang secukupnya minyak goreng atau margarin, tunggu hingga panas.
7. Baru kemudian pecahkan telur ke dalamnya, dan masak dengan cara diorak-arik hingga matang, angkat dan sisihkan.
8. Masing menggunakan pan atau teflon yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
9. Lanjut masukkan irisan cabai rawit, tumis sampai layu dan tidak langu.
