3. Siapkan mangkuk, pecahkan telur, masukkan ke dalam mangkuk, dan kocok sampai tercampur rata.
4. Kemudian, masukkan ke dalam wadah bumbu marinasi. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan sate ayam ke dalam bumbu marinasi. Kemudian, marinasi minimal 20 menit.
6. Sambil menunggu proses marinasi, kita buat saus. Potong memanjang bawang bombay, masukkan ke dalam mangkuk, dan sisihkan.
7. Cincang bawang putih, masukkan ke dalam mangkuk, dan sisihkan.
8. Siapkan teflon, lelehkan 2 sdm margarin, masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
9. Masukkan bawang putih cincang, tambahkan 2 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tiram, 2 sdm saus tomat, gula pasir dan kaldu ayam, tumis sebentar sekitar tiga menit.
10. Masukkan 350 ml air, masak dengan api sedang sampai saus menjadi tanak.
Baca Juga: Praktis! Resep Nasi Kuning Rice Cooker Ayam Suwir Serundeng, Cuma Pakai 1 Bumbu