BERITASUKOHARJO.com - Tempe adalah salah satu makanan favorit bagi banyak orang. Bagi vegetarian, tempe bisa dikatakan sebagai salah satu menu wajib sehari-hari.
Selain enak, tempe juga memiliki kandungan kalori dan beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Akan tetapi, tempe akan sangat membosankan apabila dimasak dengan cara digoreng saja. Agar tidak membosankan, tempe bisa dimasak dengan berbagai variasi.
Salah satu variasi memasak tempe adalah membuat tempe lada hitam yang bisa jadi menu alternatif buat tanggal tua.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com sajikan bahan dan resep tempe lada hitam, dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan dasar:
1 butir telur
4 sdm air
250 gram tempe