Network
1. Siapkan 1 papan tempe ukuran sedang, lalu potong agak kecil.
2. Setelah itu, siapkan wadah dan masukkan tempe yang sudah dipotong-potong.
3. Masukkan juga ⅓ sendok teh garam, ⅓ sendok teh kaldu bubuk, dan ⅓ gelas air atau secukupnya saja.
4. Rendam dan aduk-aduk tempe hingga bumbunya meresap dengan rata sempurna. Sisihkan dulu.
5. Selanjutnya, untuk luaran tempe, siapkan wadah lain dan masukkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna instan.
6. Lalu tambahkan air secukupnya hingga mencapai kekentalan yang pas.
Untuk kekentalannya, adonan tepung memang harus kental agar membaluri seluruh permukaan tempe.
Baca Juga: Lezatnya Brownies Lumer, 1 Resep Bisa Jadi 32 pcs, Ide Jualan Snack Box Praktis dan Ekonomis
7. Aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, sisihkan dulu.
8. Kemudian, mari beralih ke bumbunya. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, lalu cincang kasar. Sisihkan dulu.
