Network
Bahan-bahan untuk sambal bawang:
cabai pedas
cabai merah keriting
bawang putih
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wadah besar untuk bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, dan ketumbar.
2. Masukkan semua bahan-bahan tersebut ke dalam blender.
3. Tambahkan air secukupnya dan blender semua bahan hingga tercampur rata dan halus.
4. Selanjutnya panaskan wajan berisi minyak goreng menggunakan api sedang.
5. Masukkan bahan-bahan yang sudah diblender ke dalam wajan berisi minyak goreng panas.
Baca Juga: Dikira Ayam Padahal Bukan, Resep Olahan Tahu Crispy Asam Manis Ini Nikmatnya Kalahkan Daging
6. Tumis bahan-bahan yang diblender tadi dan tambahkan sedikit air.
