Network
Cara Membuat:
1. Siapkan paha ayam, cuci bersih paha ayam, dan fillet paha ayam.
Agar matangnya dapat merata, usahakan daging ayam tipisnya rata. Kemudian, masukkan ayam ke dalam wadah, lalu sisihkan terlebih dahulu.
2. Siapkan mangkuk, masukkan garlic powder, onion powder, paprika powder, cabai bubuk, lada hitam kasar, msg, dan dry thyme. Kemudian campur hingga rata.
3. Langkah selanjutnya, masukkan semua bahan yang telah tercampur rata ke dalam wadah ayam.
Kemudian masukkan 100 ml susu dan perasan jeruk lemon.
Baca Juga: Hujan-Hujan Bikin Menu Hangat yang Praktis, Sedapnya Resep Sop Sayap Ayam Bumbu Iris
4. selanjutnya, aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, kita diamkan selama enam jam.
5. Sambil menunggu, kita siapkan adonan basahnya. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan tepung beras.
Kemudian tambahkan baking powder, garam, dan msg. lalu, aduk hingga tercampur rata.
