1/2 sdt garam
150 gr gula pasir
Pewarna secukupnya
Baca Juga: Punya Tahu? Bikin Tumis Tahu Kemangi ala Thailand, Begini Resepnya
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama, aduk semua bahan jadi satu sampai gula larut dan disaring, lalu bagi beberapa mangkok sesuai warnanya yang diinginkan.
2. Kemudian siapkan kukusan dan tutup kukusan harus dibungkus kain.
3. Selanjutnya olesi cetakan dengan minyak menggunakan kuas, lalu setelah kukusan panas tuang adonan ke dalam cetakan.
4. Proses berikutnya kukus selama 15 menit, dan setiap lima menit tutup kukusannya dibuka, karena hal inilah yang akan membuat lesung pipit (cerukan) di kue lumpang.
5. Selanjutnya setelah matang angkat dan sisihkan.