Network
1/2 sdt gula
Cara membuat:
1. Persiapkan dulu semua bahan-bahannya, lalu panaskan sedikit minyak dalam wajan dan buat lima butir telur ceplok. Jika muat lima butir langsung saja, kalau tidak bisa satu per satu.
2. Jika telur ceplok sudah matang sisihkan terlebih dahulu. Sekarang buat bumbu pedas manis untuk memasak telur ceplok.
3. Kamu perlu mengupas masing-masing empat siung bawang putih dan bawang merah, lalu setengah siung bawang bombay. Cuci bersih.
4. Buang tangkai lima buah cabe rawit, tiga buah cabe hijau besar, dan tiga buah cabe keriting merah. Cuci bersih juga. Untuk dua sendok makan teri medan bisa dicuci dulu lalu ditiriskan.
Baca Juga: 5 Manfaat Terong Beserta Kandungannya, Cocok bagi Anda yang Menjalani Program Diet
5. Bawang putih dan bawang merahnya lalu diiris tipis-tipis. Untuk cabe rawitnya dipotong kecil-kecil. Lalu, cabe hijau besar dan cabe keriting merah dipotong secara menyerong.
6. Sedangkan, untuk bawang bombaynya dipotong biasa. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga wangi dan kecoklatan.
