Network
1 sdt gula pasir
1 sdt ragi instan
120 ml air hangat
250 gr tepung terigu
3 sdm gula halus
2 sdm susu bubuk
2 butir kuning telur
2 sdm margarin
1/4 sdt garam
Bahan baluran:
2 butir telur
Tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahannya. Kemudian, siap air rebusan di dalam panci. Panaskan air tersebut hingga mendidih, ya. Apabila sudah mendidih, masukkan ayam ke dalam air mendidih tersebut.
Rebus ayam hingga empuk dan matang. Apabila ayam sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu.
Apabila sudah dingin, suwir ayam atau bisa juga dicincang kasar sesuai selera saja. Jika sudah, langsung sisihkan terlebih dahulu.
2. Kemudian, panaskan wajan yang sudah berisi margarin. Apabila margarin sudah mulai meleleh, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang halus sebelumnya.
Tumis bawang merah dan bawang putih tersebut hingga harum dan berubah warna menjadi kecokelatan.
