Network
Cara Pembuatan:
1. Kupas dan bersihkan kentang terlebih dahulu.
2. Kemudian potong kentang menjadi dadu ukuran besar.
3. Rebus kentang di dalam air yang mendidih.
Baca Juga: Wow, Ada Ikan Nemo dalam Cemilan Festival Dongzhi, Wedang Ronde Unik ala Masyarakat Tionghoa!
4. Tambahkan ½ sendok teh garam.
5. Jika kentang sudah matang, angkat kentang dan tiriskan.
6. Kemudian haluskan kentang secara perlahan selagi masih panas.
7. Setelah halus, tambahkan 100 gr mentega tanpa garam secara bertahap ke dalam adonan kentang sambil diaduk rata.
8. Selanjutnya tambahkan 75 gr keju cheddar parut ke dalam adonan kentang dan aduk kembali secara merata.
