10. Ulangi proses pemasakan yang sama sampai semua bahan habis.
11. Nah, martabak telur ekonomis dari kulit lumpia siap disajikan dan disantap.
Untuk ide jualan, martabak telur ekonomis ini bisa dikemas dalam plastik mika.
Harga jual martabak telur ini cukup Rp2000 saja dan itupun sudah mendapatkan untung. Namun, bisa disesuaikan juga dengan harga jual di daerah kamu.
Sebaiknya, martabak telur ekonomis ini digoreng dadakan, ya. Supaya renyahnya terasa dan masih hangat saat di tangan pembeli.
Demikian resep martabak telur ekonomis yang renyah dan gurih. Cocok sekali dijual di kantin sekolah, karena cemilan ini pasti disukai anak-anak.***