Laris Manis! Cemilan Renyah dan Gurih Ini Cocok untuk Ide Jualan, Titip di Kantin Sekolah Langsung Ludes

2. Iris tipis kol dan daun bawang. Sisihkan.

3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan kaldu bubuk. Tuang juga air secukupnya sampai adonan mencapai kekentalan sedang cenderung encer. Aduk rata dan sisihkan.

Baca Juga: Untung Banyak! Modal Singkong dan Telur Bisa Jadi Cemilan Seenak Ini, Cocok Banget Jadi Ide Jualan Modal Kecil

4. Dalam wadah lain, pecahkan telur dan beri sejumput garam. Kocok lepas. Sisihkan.

5. Siapkan teflon dan olesi dengan minyak goreng tipis saja. Letakkan kulit lumpia, tuang dia sendok makan telur dan dua sendok makan adonan terigu. Ratakan keduanya pada seluruh permukaan kulit lumpia.

6. Setelah sedikit kering, masukkan kol secukupnya, empat sampai lima potong sosis, dan daun bawang secukupnya pada salah satu sisi kulit lumpia.

7. Beri juga saus sambal atau saus tomat dan mayones di atas isian tersebut.

8. Lipat kulit lumpia sehingga membentuk setengah lingkaran, kemudian tekan-tekan agar menempel.

Baca Juga: Resep Cake Puding Busa Sukade, Pemula Bisa Coba Ini, Anti Gagal dan Rasanya Kualitas Premium

9. Balik kulit lumpia ke sisi lainnya dan goreng jingga kedua sisi kecokelatan dan renyah. Jika sudah, angkat dan tiriskan.