Network
10. 1 sdm saus tomat
11. ¼ sdt lada bubuk
12. 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air
Langkah-Langkah:
1. Pertama, kita cuci bersih daging ayam lalu iris menjadi tipis-tipis, sisihkan.
2. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung bumbu serbaguna untuk adonan basah, tuang secukupnya air sampai konsistensi adonan tidak terlalu kental dan tidak cair, masukkan irisan ayam tadi ke dalam adonan, aduk rata.
3. Siapkan wadah lain, masukkan tepung bumbu serbaguna untuk adonan kering, masukkan irisan ayam tadi satu persatu ke dalamnya, remat-remat agar bahan kering menempel sempurna.
4. Goreng irisan ayam ini hingga kering dan berubah warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, sisihkan sementara.
Baca Juga: Ayam Asam Pedas, Rasa Enak Buat Nasi Habis Tak Bersisa, Simak Resep Lengkapnya
