Network
6. Kemudian, taburkan 1/2 sdt bawang putih bubuk atau bisa juga menggunakan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan pula 1/2 sdt penyedap rasa dan lada atau merica bubuk secukupnya.
Lalu, aduk bahan-bahan tadi sampai merata menggunakan sendok.
7. Kemudian, tambahkan 1 sdm tepung terigu ke dalam adonan, lalu aduk-aduk kembali adonan sampai merata;
8. Setelah adonan merata, bentuk adonan pipih (atau sesuai selera). Lalu, balurkan adonan yang sudah dibentuk dengan tepung panir atau tepung roti;
9. Nyalakan kompor, goreng adonan di minyak goreng yang sudah panas sampai berubah warna jadi kuning keemasan. Jangan lupa adonan dibolak-balik agar tidak gosong dan matang merata;
Baca Juga: Tumis Pepaya Muda Memang Seenak Itu, Resep Makanan Sederhana Menggugah Selera, Nasi Cepat Habis
10. Setelah adonan berubah warna jadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Kue singkong siap disantap.
Olahan singkong ini cocok disantap bersama keluarga di sore atau malam hari. Rasanya yang gurih dan kriuk bisa jadi cemilan favorit keluarga.
Apabila tertarik membuat ide jualan berbahan dasar singkong ini bisa dengan menggunakan plastik muka ukuran 7x14 cm atau menggunakan styrofoam box dilengkapi dengan sambal saset.
Itulah tadi cara membuat olahan singkong goreng yang enak dan gurih. ***
