Network
3. Jika minyak sudah panas, pisang yang dikupas tadi digoreng dengan api kecil sampai berubah warna agak kecoklatan atau empuk.
4. Angkat dan tiriskan pisang yang sudah matang. Sembari menunggu pisang tiris, parut keju 50 gram atau secukupnya.
Baca Juga: Resep Mitarashi Dango Mirip yang Asli, Buat Cemilan Jepang yang Sering Muncul di Anime
5. Siapkan wadah (disarankan mangkok), masukkan tiga saset Milo. Kemudian tuangkan air panas sebanyak 50 ml (agar tidak menggumpal), lalu aduk menggunakan sendok sampai merata.
6. Ambil 100 gram cokelat batangan, lalu diiris kecil-kecil atau tipis-tipis supaya gampang halus.
7. Setelah itu, siapkan wajan atau panci. Lalu masukkan cokelat yang sudah diiris-iris tadi bersamaan dengan milo. Supaya lebih gurih, tambahkan satu sendok makan margarin.
8. Hidupkan kompor dengan api kecil, masak bahan-bahan tadi dengan cara terus diaduk sampai semuanya meleleh dan merata. Jika sudah mendidih, matikan kompor.
9. Ambil pisang yang sudah digoreng tadi, kemudian belah melebar sesuai selera. Lalu masukkan keju di bagian yang sudah belah.
10. Siram pisang yang sudah diisi dengan keju tadi dengan saos milo secukupnya. Pisang kepok milo siap disajikan.
