9. Sekarang lanjutkan untuk membuat saus tiram.
10. Ambil daun bawang dan potong kecil-kecil.
11. Lanjutkan dengan memotong kecil-kecil bawang bombay.
12. Setelah itu, geprek bawang putih lalu cincang kasar.
13. Panaskan teflon berisi sedikit minyak. Pastikan agar menggunakan api yang kecil.
14. Masukan bawang putih yang sudah dicincang dan tumis hingga harum.
15. Lanjutkan dengan memasukan potongan daun bawang dan bawang bombay, tumis sebentar.
16. Tambahkan satu sendok makan saus tiram, tiga sendok makan saus sambal, seperempat sendok teh lada bubuk, 100 ml air. Aduk semua bahan hingga mendidih dan mengental.