Bawang merah goreng untuk taburan
Cara Membuat:
1. Potong-potong wortel, sayur sawi hijau, kucai, cabai merah besar, dan bawang bombay.
2. Kemudian geprek bawang putih dan potong kasar ayam.
3. Selanjutnya, dadar telur dan orak-arik.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih yang telah digeprek dan bawang bombay sampai beraroma harum.
5. Kemudian, masukan ayam dan tambahkan air secukupnya agar ayam matang sempurna.
6. Selanjutnya, masukan garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
7. Masukan potongan wortel. Jika ingin wortel yang lembut, pastikan untuk menambahkan air.