Network
Baca Juga: Cemilan Nikmat dan Segar Ini Cuma Olahan Roti Tawar dan Agar-agar Aja, Cocok untuk Ide Jualan
6. Tambahkan air secukupnya, kentang, tomat, ayam, garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica bubuk, dan asam jawa, lalu masak sampai ayam dan kentangnya matang.
7. Setelah matang, sisihkan tomat dan ayam, langsung disuwir, sisihkan sementara.
8. Masukkan kaldu jamur dan santan ke dalam kuah laksa, lalu aduk-aduk terus dan masak sampai mendidih dan matang.
9. Setelah selesai membuat kuah laksa, goreng telur dadar, lalu iris-iris tipis, sisihkan sementara di piring.
10. Rendam dengan air panas atau rebus bihun, kemudian sisihkan ke dalam mangkuk.
11. Beri kuah laksa secukupnya, tauge, ayam suwir, telur, dan bawang goreng secukupnya.
12. Sajian bihun ayam kuah laksa siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba. ***
