Network
7. Setelah itu, masukkan 25 gram mentega yang sudah dicairkan, kemudian aduk-aduk kembali sampai tercampur rata, lalu masukkan ke dalam piping bag.
Baca Juga: Tape Singkong Diolah dengan Susu dan Telur Jadi Ide Jualan yang Super Laris Manis dan Mewah Hasilnya
8. Siapkan cetakan keu kecil, lalu olesi secukupnya dengan margarin secara merata, lakukan sampai selesai.
9. Keluarkan adonan pie yang sudah disimpan di kulkas tadi, lalu pipihkan dengan rolling pin sampai tipis.
10. Bagi adonan tersebut menjadi 12 bagian, lalu bulat-bulatkan dan masukkan ke dalam cetakan, ratakan sesuai bentuk cetakan tersebut, lakukan sampai selesai.
11. Tusuk-tusuk dengan garpu bagian bawah adonan, lalu panggang di oven selama 15-20 menit dengan suhu 170 derajat.
12. Setelah matang, angkat dan tiriskan crust, lalu masukkan bahan filling ke dalam adonan matang tersebut, beri juga toping seperti kacang almond dan choco chips.
13. Panggang kembali pie tape singkong selama 10 menit, keluarkan adonan dan olesi permukaannya dengan kuning telur, kemudian panggang lagi selama 10 menit.
14. Setelah matang, angkat dan keluarkan pie tape singkong dari cetakan, lalu sajikan.
Selamat mencoba. ***
