Network
Penyedap rasa secukupnya
10 lembar daun jeruk
3 siung bawang putih
MInyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wadah untuk membuat adonan, masukkan tepung tapioka, garam halus, penyedap rasa secukupnya, bawang putih bubuk, merica bubuk, kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Masukkan air panas secara bertahap hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada tepung yang masih bergerindil. Aduk-aduk sampai adonan bisa dibentuk. Sisihkan terlebih dahulu.
3. Siapkan kulit pangsit, kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian. Kemudian masukkan adonan tepung tapioka secukupnya. Bentuk seperti siomay pada umumnya. Lakukan hingga semua adonan habis.
